Descripción
Para los amantes de lo vegetariano, en Panadería Árabe Fatay (Buenos Aires) desarrollamos el delicioso Fatay de Verdura y Queso:
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Relleno de espinaca, cebolla, morrón rojo y calabacín, salteados con aceite de oliva y ajo.
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Mezcla de queso crema y muzzarella, que se funde al hornear para aportar cremosidad.
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Toque de za’atar y pimienta negra para realzar los sabores.
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Masa artesanal de levadura madre, fermentada lentamente para lograr ligereza y crujido.
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Peso aproximado: 80 g. 100 % ingredientes naturales sin aditivos.
Sugerimos servir con dip de chimichurri suave o una ensalada de hojas verdes. Una opción saludable, sabrosa y perfecta para quienes buscan combinar verduras y lácteos en una receta tradicional.
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